Die besten Zucchinipuffer Rezepte - Zucchinipuffer Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de.
Rezepte sortiert nach Zucchinipuffer sind wunderbar knusprig, schnell gemacht und mit Kräuterquark besonders lecker.
Zucchinipuffer sind ein locker-leichtes Sommeressen, das sowohl kalt als auch warm gegessen werden kann.
Zutaten von Zucchinipuffer
- 2 of große Zucchini.
- 150 g of Mehl.
- 50 g of geriebener Käse.
- 50 ml of Sahne oder Milch.
- 2 of Eier.
- of Salz und Pfeffer.
- of Muskatnuss.
- Nach Belieben of Kräuterquark.
- of Zitrone.
- of Sonnenblumenöl zum Ausbacken.
Anleitung Zucchinipuffer
- Die Zucchini raspeln..
- Mehl mit Eiern, Sahne, Gewürzen und Käse verrühren. Geraspelte Zucchini gut untermischen..
- Öl in einer Pfanne erhitzen, portionsweise Puffermasse in die Pfanne geben und leicht platt drücken. Bei mittlerer Flamme von jeder Seite etwa 3 Minuten ausbacken..
- Schmeckt warm oder kalt, ich fand es super mit ein bisschen Zitrone und Kräuterquark dazu. Lasst es euch schmecken. 🤗.
Unser Zucchinipuffer Rezept ist einfach zu machen, kalorienarm und mega lecker. Die knusprigen Puffer halten lange satt und tragen dazu bei, dass du genug Gemüse in deine Ernährung einbaust. #Zucchinipuffer mit Knoblauch, Dill & fruchtiger Tomatensalsa. Nun bin ich sehr satt natürlich gab es mehre als die Vier. - #zucchini #zucchinipuffer. Die beliebten Zucchini-Puffer von EAT SMARTER sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Die Zucchini ausdrücken und mit dem Mehl, den Bröseln, dem Sauerrahm und dem Ei verrühren.
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