Zutaten von Salade Nicoise
- 2 Dosen of Thunfisch (klein).
- 10 of Cherry-Tomaten.
- 1 of Jungblattsalat.
- 1 of rote Zwiebel, fein geschnitten.
- 4 of hartgekochte Eier, geschält und geschnitten.
- 20 of schwarze Oliven.
- 1 of Peperoni.
- 1 of Gurke.
- of Vinaigrette.
- 8 Esslöffel of extra natives Olivenöl.
- 3 Esslöffel of Rotweinessig.
- 1 Prise of Zucker.
- 1 Teelöffel of Salz.
- 1 Teelöffel of gemahlener schwarzer Pfeffer.
- of Schnittlauch.
- of Petersilie.
- of Salatkräuter Würzung.
- 1 of Schalotte.
Anleitung Salade Nicoise
- Kochen Sie die Eier bis sie hart sind. Abkühlen lassen und dann in 1/4 schneiden. - Peperoni in Streifen schneiden. - Den Salat in kleine Stücke zerreißen und auf eine große Platte stellen. - Die Tomaten in Viertel schneiden und zum Teller hinzufügen..
- Den Thunfisch in kleine Stücke schneiden und dem Teller hinzufügen. - Fügen Sie die Peperoni, Zwiebel, Eier, Oliven und Gurken hinzu..
- Vinaigrette: Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel mischen (Schalotten und Petersilie klein hacken). Über den Salat gießen und servieren..
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