Cremige Steckrüben-Suppe Steckrübe und Möhren schälen und grob würfeln. Cremige Steckrübensuppe mit Ingwer, Kurkuma und etwas Brot. klaikungwon / iStock. Die Steckrüben schälen und in kleine Würfel schneiden.

Zutaten von Cremige Steckrüben-Suppe

1/2 of Steckrübe.
2 of Pastinaken.
1 of Petersilienwurzel.
1 of rote Zwiebel.
of Gewürze:.
of Kreuzkümmel.
of Salz + Pfeffer.
1 EL of Bio Trockenfond (Brühe).
250 ml of Kokosmilch ohne Zucker.
of Topping:.
of Champignons.
of Petersilie.
1 Zehe of Knoblauch.
of Ghee zum Anbraten.

Schritt für Schritt Cremige Steckrüben-Suppe

Die Zutaten waschen, putzen, zerkleinern..
In gutem Öl anschmoren und würzen..
Mit Gewürzen und Bio Fondpulver versehen..
Mit Kokosmilch auffüllen und pürieren..
Knoblauch, Champignons, und Petersilie in Ghee anbraten und als Topping oben auf geben. Fertig, lecker, Bon appetit.

Sättigende Eintöpfe und Suppen sind die perfekten Begleiter für gemütliche Herbst- und Winter-Abende. Wir haben die besten Steckrübensuppen-Rezepte für dich zusammengestellt. Probieren Sie unser Rezept für Steckrübensuppe aus! Lange als Arme-Leute-Gemüse verpönt, ist die Steckrübe in den letzten Jahren wieder beliebter geworden: Das typische. Suppe in Teller füllen und mit Spieß und gebratenen Steckrübenwürfeln garnieren.

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