Dieser Grundteig ist im Nu zubereitet und kann dann nach Belieben weiter verarbeitet werden.
Jetzt könnt ihr den Kuchenteig in die vorbereitete Backform füllen - sei Grundsätzlich sollte man bei Rührteig-Kuchen die Stäbchenprobe machen, um zu testen, ob der.
Für dieses Grundrezept Rührteig wird jeweils die gleiche Menge Butter, Ei und Zucker verwendet.
Zutaten von Rührteig-Kuchen
- 200 g of Margarine.
- 200 g of Mehl.
- 100 g of Zucker.
- 3 of Eier.
- 2 gestr. TL of Backpulver.
- 1 Prise of Salz.
- 2 of Äpfel oder Nektarinen.
- 50 ml of Sahne.
- 3-4 EL of Marmelade.
Schritt für Schritt Rührteig-Kuchen
- Alles bis auf die Sahne und die Marmelade zu einem Teig verrühren..
- Das Obst klein schneiden. Backform mit etwas Fett einreiben und Teig mit den Obststücken oben drauf in den Ofen schieben. Bei 170°C für 40 min backen..
- Teig auf Zimmertemperatur auskühlen lassen. Währenddessen Sahne steif schlagen..
- Sahne auf dem Kuchen verteilen und anschließend die Marmelade über der Sahne grob verteilen. Sahne und Marmelade leicht miteinander vermischen und fertig..
Dieser einfache Rührteig schmeckt sowohl mit Obst belegt, als auch mit Schokolade glasiert. Dieser Pflaumenkuchen mit Rührteig ist mein absoluter Kuchenliebling. Er ist unheimlich schnell gemacht und obendrein auch noch super saftig. Dieser Kuchen besteht nur aus Highlights: leckere Äpfel, eingebettet in einem fluffigen Rührteig mit Apfelkuchen aus Rührteig ist ein echter Klassiker. Mit unserem Rezept kannst du ihn auch als.
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