Taboulé – Couscous-Salat mit Hühnchen Jetzt das Foto Taboulésalat Mit Couscous Auf Dem Teller herunterladen. Und durchsuchen Sie die Bibliothek von iStock mit lizenzfreien Stock-Bildern, die Abnehmen Fotos, die zum schnellen und einfachen Download bereitstehen, umfassen. Le taboulé est devenu un des must de l'été, je vous propose ma version très fraîche avec du concombre et des herbes du jardin.

Zutaten von Taboulé – Couscous-Salat mit Hühnchen

  1. 250 g of Couscous.
  2. 500 ml of Gemüsebrühe.
  3. 3-4 EL of Olivenöl.
  4. 1 of rote Zwiebel.
  5. 1 of Knoblauchzehe.
  6. 2 of Frühlingszwiebeln.
  7. 1/2 of gelbe Paprika.
  8. 1/2 of orangene Paprika.
  9. 200 g of Hähnchengeschnetzeltes.
  10. 1/2 of Salatgurke.
  11. 2 of Tomaten.
  12. 20 of schwarze entsteinte Oliven.
  13. 1/2 Bund of glatte Petersilie (nach Gusto eventuell ein ganzer Bund).
  14. 2 EL of frisch gehackte Minzblätter.
  15. 1/4 of eingelegte Zitrone.
  16. of Saft einer halben Zitrone.
  17. 3 EL of Olivenöl.

Schritt für Schritt Taboulé – Couscous-Salat mit Hühnchen

  1. Den Couscous mit kochender Gemüsebrühe übergießen und je nach Herstellerangaben einige Minuten quellen lassen..
  2. In der Hälfte des Olivenöls die fein gehackte, rote Zwiebel, den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln glasig anbraten und die gewaschenen, entkernten und sehr klein geschnittenen Paprika kurz mitbraten..
  3. Im restlichen Olivenöl das Hähnchenfleisch braten, abkühlen lassen und in noch kleinteiligere Würfel schneiden..
  4. Salatgurke und Tomaten waschen, die Gurke schälen, beide Gemüse entkernen und in kleine Würfel schneiden..
  5. Die Oliven in sehr kleine Stücke schneiden..
  6. Petersilie und Minzblätter waschen, trocken schütteln und fein hacken..
  7. Sämtliche Zutaten unter den Couscous heben..
  8. Das Dressing aus der eingelegten Zitrone, dem Zitronensaft und dem Olivenöl mit dem Stabmixer aufmischen, mit Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig unter das Taboulé vermischen und gut durchziehen lassen. Taboulé kann gut zwei Tage im Kühlschrank verwahrt werden. Je länger es Ruhezeit hat, umso intensiver wird sein Aroma..

Bereiten Sie ihn doch einmal für die nächste Party zu. Couscous: Man kennt die gelben Körner beispielsweise von Taboulé - einem Salat aus dem Orient, der mit seiner Frische und Würze zu jedem Buffet, jedem Picknick und jeder Grillparty. Kichererbsen-Salat mit Feta. Über und unter der afrikanischen Savanne. Von der Namib durch den Dschungel an den Ozean. Rincez le boulghour pour enlever l'amidon, égouttez-le, puis mettez-le dans un saladier.

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