Wasen-Wiesn-Salat Hier kommt Euer Schnuller mit Namen passend zum Oktoberfest oder Canstatter Volksfest. Wasen gegen Wiesn: Mit einer vierköpfigen Familie auf die Kirmes zu gehen kann ganz schön ins Geld gehen! Hilfe!🚨😂🙈(Werbung wegen was weiß ich💩) Geht ihr dieses Jahr auf den.

Zutaten von Wasen-Wiesn-Salat

  1. 5 of Weißwürste.
  2. 300 g of kleine Suppen-Maultaschen.
  3. 1/2 of rote Zwiebel.
  4. 1/3 of Rettich.
  5. 1/2 of rote Paprikaschote.
  6. 1/2 of gelbe Paprikaschote.
  7. 1 Handvoll of Radieschen.
  8. 1/2 Bund of Schnittlauch.
  9. 4 EL of Rapsöl.
  10. 2 EL of Apfelessig.
  11. 3 EL of süßer Senf.
  12. 1 TL of Apfelsaft.
  13. of Salz, Pfeffer.

Anleitung Wasen-Wiesn-Salat

  1. Die Weißwürste kochen, die Pelle abziehen, die Würste abkühlen lassen und in Scheiben schneiden..
  2. Die Suppen-Maultaschen in kochender Brühe gar ziehen lassen, aus dem Topf herausnehmen und beiseitestellen..
  3. Die rote Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden..
  4. Den Rettich schälen und fein raspeln..
  5. Die Paprikaschoten waschen, trocken schütteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden..
  6. Die Radieschen waschen, putzen, trocken schütteln und in Scheiben schneiden..
  7. Den Schnittlauch waschen, putzen, trocken schütteln und feine Röhrchen schneiden..
  8. Das Dressing aus Rapsöl, Apfelessig, süßem Senf, Apfelsaft, Salz und Pfeffer verquirlen..
  9. Weißwurst-Scheiben, Suppen-Maultaschen, Zwiebelstreifen, Rettich, Paprikawürfel und Radieschen-Scheiben in einer Schüssel sachte unterheben, das Dressing darüber geben und vorsichtig vermengen..
  10. Die Schnittlauch-Röhrchen darüber streuen..
  11. Dazu passen Laugenbrezeln..

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