Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill Nimm eine kleine schöne Form, fülle das Tartar hinein und stürze es auf einen Teller oder eine Servierplatte. Dekoriere die Tartarportionen mit Korianderblättern und etwas groben Pfeffer. Finde auch tolle Rezepte für Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill!

Zutaten von Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill

  1. of Für die Marinade.
  2. 2 TL of Thymian, frisch oder getrocknet.
  3. 1 TL of Muskatnuss.
  4. 2 TL of Oregano, frisch oder getrocknet.
  5. 2 TL of Paprika.
  6. of Salz, Pfeffer.
  7. 1000 g of Hähnchenbrust.
  8. 1 of Zwiebel, gehackt.
  9. of Olivenöl.
  10. 3 of Zitronen, frisch gepresst.
  11. 3 of Knoblauchzehen, gehackt.
  12. of Für die Kebabs.
  13. 4 of rote Spitzpaprika.
  14. 2 of rote Zwiebeln.
  15. 2 of Zucchinis oder grüne Paprika.
  16. 12 of Holzspieße (in Wasser eingeweicht).

Anleitung Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill

  1. Die Gewürze in eine tiefe, große Schüssel geben und Salz und Pfeffer dazugeben..
  2. Die Hähnchenbrust in ca. 3cm große Würfel schneiden und mit in die Schüssel geben. Alles gut durchmischen, bis die Gewürze gleichmäßig auf dem Hähnchen verteilt sind..
  3. Die Zwiebel, den Knoblauch, einen guten Schuss Olivenöl und den frischen Zitronensaft dazugeben. Alles gut vermischen. Die Hähnchenwürfel sollten bedeckt sein..
  4. Wenn möglich für 2-4 Stunden im Kühlschrank marinieren..
  5. Die roten Zwiebeln vierteln. Die Paprika in große Stücke schneiden und die Zucchinis in ca. 0,5cm dicke Scheiben schneiden. Die Zucchinis mit Salz bestreuen und für ca. 15 Minuten auf Küchenpapier legen. Dann abspülen und trocken tupfen..
  6. Nach der Zeit im Kühlschrank die Spieße vorbereiten. Je nach Lust und Laune das Gemüse und das Hähnchen auf die Spieße stecken..
  7. Viel Freude beim Vorbereiten, Grillen und Genießen..

Hähnchen-Gemüse-Spieße - Wer die orientalische Küche mag, wird die bunten und würzigen Spieße lieben! Hier geht's zum ganzen Rezept für die "Hähnchen-Gemüse-. Das Öl mit Chilipulver, gehacktem Rosmarin, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Die Paprika waschen, halbieren, die Innenhäute und die weißen Kerne entfernen. Thai Zitronengras Hähnchen Spieße mit Korianderpesto Hähnchen-Gemüse-Spieße mit Joghurt-Minze-Dip: Wer orientalische Küche mag, wird die würzigen Spieße lieben!

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