Hähnchen-Marinade Den Rest macht die Zeit :-) Das Rezept ist auch indisch-typisch pikant. Also gut gewürzt, aber nicht zu scharf. Lege die Hähnchenbrüste in einen verschließbaren Gefrierbeutel und gieße die Marinade hinein.

Zutaten von Hähnchen-Marinade

  1. 3 EL of Honig.
  2. 9 EL of Olivenöl.
  3. 9 EL of Sojasauce.
  4. 9 EL of Weißwein.
  5. 3 EL of Balsamicoessig.
  6. 3 EL of Limettensaft.
  7. 3 EL of Senf.
  8. 6 EL of Tomatenmark.
  9. 4 Stk. of Knoblauchzehen.
  10. 3 TL of Rosmarin.
  11. 3 TL of Oregano.
  12. 1 TL of Zimt.
  13. 1 Prise of Salz.
  14. 3 TL of Paprikapulver (edelsüß).
  15. 1 Prise of Chilipulver.
  16. 16 Stk. of Hähnchenteile.

Anleitung Hähnchen-Marinade

  1. Für die Hähnchen Marinade zuerst den Knoblauch schälen und durchpressen, in eine Schüssel geben..
  2. Die weiteren Zutaten zufügen: Honig, Olivenöl, Sojasauce, Weißwein, Balsamico-Essig, Limettensaft, Senf, Tomatenmark, Rosmarin, Oregano, Zimt, Salz, Paprikapulver und Chilipulver..
  3. Alles sehr gründlich verrühren, sodass eine gleichmäßige Marinade entsteht. Die Hähnchenteile mit der fertigen Marinade sorgfältig einreiben und mehrere Stunden durchziehen lassen, am besten über Nacht. Das Fleisch auf dem Grill, im Backofen oder in der Pfanne zubereiten..

Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Für die Marinade Senf, Honig, Knoblauchpulver, Currypulver, Chilipulver, Meersalz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermengen. Hähnchenbrustfilets in die Schüssel legen und marinieren. Die Hühner-Unterschenkel in eine Plastiktüte geben und die Marinade hinzufügen. Mit der Marinade bestreichen und zugedeckt über Nacht durchziehen lassen.

Get Latest Recipe : HOME