Topfen, Eidotter, Zucker und Grieß durchrühren.
Den Kuchen auskühlen lassen und mit der Blütenmischung garnieren.
Probieren Sie den Apfel-Streuselkuchen mit einer Prise Zimt.
Zutaten von Apfel-Streuselkuchen mit Eis
- 4 of säuerliche Äpfel.
- 1 of Ei.
- 150 Gramm of Butter.
- 100 Gramm of Zucker.
- 50 Gramm of brauner Zucker.
- 300 Gramm of Dinkelmehl.
- 50 Gramm of Mandelstifte.
Schritt für Schritt Apfel-Streuselkuchen mit Eis
- Äpfel schälen, in schmale Spalten schneiden und in einem Topf kurz erwärmen..
- Währenddessen das Mehl in eine Schüssel sieben, den Zucker, die Butter und das Ei dazugeben. Alle Zutaten gut miteinander verkneten, so dass ein bröseliger Teig entsteht..
- Zuerst die Streusel in eine gefettete Form geben, darauf einen Teil der Äpfel verteilen, anschließend wieder Streusel, wieder Äpfel darauf zum Schluss die restlichen Streusel in die Schüssel geben. Ein paar Mandeln obendrauf streuen und dann....
- ...ab in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen, mittlere Schiene, nach 40 Minuten herausnehmen, kurz abkühlen lassen und dann mit Sahne und/ oder Eis genießen. 😊 Guten Appetit..
Und mit meinem einfachen Rezept für Apfelkuchen mit Streuseln gelingt er auch euch ganz bestimmt. So ein Apfelstreuselkuchen verbindet all das, was in einen Kuchen gehört: Äpfel Pudding Streusel. Am allerliebsten habe ich es ja, wenn in der Kuchentheke ein Apfelstreuselkuchen steht. Quasi mein liebster Kuchen, wenn ich auswärts essen - also Kuchen. Dieser leckere und saftige Apfel-Haselnusskuchen mit Streuseln und Zimt ist schnell gemacht und das einfache Rezept lädt ein zum Nachbacken.
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