Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich Schinken, Räucherfisch, Tomaten, Paprika, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Kresse. Für den Avocado-Hüttenkäse-Aufstrich die Avocado der Länge nach durchschneiden, vom Kern befreien, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale heben und mit einer Gabel zerdrücken. Mit Zitronensaft vermischen, damit es sich nicht verfärbt.

Zutaten von Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich

  1. 1 of kleine Schalotte.
  2. 1 Handvoll of frische Kresse.
  3. 1 of Avocado.
  4. 1 of hart gekochtes Ei.
  5. 1 Prise of Paprikapulver, edelsüß.
  6. of Salz, Pfeffer.

Schritt für Schritt Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich

  1. Die Schalotte schälen und grob hacken..
  2. Die Kresse waschen, trocken schütteln und zusammen mit der Schalotte in einen Multizerkleinerer füllen..
  3. Die Avocado halbieren und vom Kern befreien..
  4. Das Avocadofleisch heraus löffeln und zur Schalotte und Kresse in das Häckslergerät geben..
  5. Das Ei pellen, grob zerteilen und den anderen Zutaten hinzufügen..
  6. Den Mixer in Gang setzen und eine cremige Masse herstellen..
  7. Den Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken und auf bzw. zu Brot servieren..

Kresse-Ei-Aufstrich mit Salz, Pfeffer kräftig abschmecken, zugedeckt an einem kühlen Ort ca. Ob eine Avocado reif ist, könnt ihr feststellen, indem ihr versucht die Avocado, am Stielansatz Am besten kommt der Avocado-Aufstrich wie fast alle Aufstriche in ein verschließbares Gefäß Manchmal mischen wir noch Kresse unter, gibt eine herrliche Schärfe und einen tollen Geschmack! Avocado-Krabben-Aufstrich ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kochen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Auf die Brote legen und mit dem restlichen Zitronensaft beträufeln, mit Salz würzen.

Get Latest Recipe : HOME