Delicious, light chocolate mousse made with bitter dark chocolate - a perfect end to a French cuisine based meal.
How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse).
There are a couple of ways to make chocolate We've followed the traditional French method of making mousse au chocolat, using just.
Zutaten von Mousse au Chocolat
- 4 of Bananen.
- 1 of Avocado.
- 3 EL of Backkakao.
Anleitung Mousse au Chocolat
- Ein scharfes Messer an der langen Seite der Avocado ansetzen und vorsichtig, bis zum Kern einschneiden. Mit dem Messer am Kern entlangfahren und die Frucht so halbieren. Den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale herauslösen..
- Die Bananen schälen und das Fruchtfleisch der Avocado in ein hohes Gefäß geben. Nun das Kakaopulver hinzugeben und alles zusammen mit einem Stabmixer pürieren, bis eine cremige Masse entstanden ist..
- Avocado-Mousse au Chocolat in Dessertgläser abfüllen und für mind. 1 Stunde kalt stellen. Zum Schluss kann dieses noch mit einer Frucht deiner Wahl garniert werden..
Today, mousse au chocolat is commonly decorated with flakes or chunks of chocolate on top, adding contrast to the flavor and smooth texture of the mousse. Réussir une mousse au chocolat onctueuse, légère et aérienne ? Vous pourrez choisir de réaliser votre mousse avec du chocolat noir, au lait ou chocolat blanc, selon vos préférences. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups.
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