Curry mit Kokosmilch und Mandeln mit Basmati-Quinoa-Linsen Reis Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Karotten, Kartoffel, Paprika und Kichererbsen hinzufügen und kurz anrösten. Mit Kokosmilch und einem Schluck Wasser ablöschen.

Zutaten von Curry mit Kokosmilch und Mandeln mit Basmati-Quinoa-Linsen Reis

  1. 30 ml of Kokosöl.
  2. 30 g of Mandeln, gehobelt.
  3. 200 ml of Kokosmilch.
  4. 1 of Zwiebel.
  5. 100 g of Erbsen, TK.
  6. 180 g of Brokkoli, TK.
  7. of Salz.
  8. of Schw. Pfeffer.
  9. 1/2 TL of Korianderpulver.
  10. 2 TL of Curry.
  11. Prise of Muskat.
  12. 1 TL of Paprikapulver.
  13. 150 g of Basmati-Quinoa-Linsen-Reis.

Schritt für Schritt Curry mit Kokosmilch und Mandeln mit Basmati-Quinoa-Linsen Reis

  1. Die Zwiebel klein hacken und gemeinsam mit den Mandeln auf mittlerer Stufe anbraten..
  2. Sobald die Zwiebeln leicht glasig sind mit der Kokosmilch ablöschen..
  3. Mit den oben genannten Gewürzen nach Geschmack würzen und das Gemüse hinzugeben und gar werden lassen und vom Herd nehmen..

Deshalb sind auch die meisten Rezepte der indischen Currys vegetarisch oder sogar vegan - natürlich kannst du nach deinem Belieben Fleisch und Fisch dazugeben. Die besten Curry mit Kokosmilch und Mango Rezepte - Curry mit Kokosmilch und Mango Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de Reis waschen. Den Reis mit kaltem Wasser bedecken. Mit den Händen den Reis in kreisenden Bewegungen waschen. Durch die überschüssige Stärke wird das Wasser trüb.

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