Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Bohnen und Feta Das Sonnenblumenöl in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Inzwischen die Champignons im elektrischen Zerhacker klein hacken. Damit aus der Hackpfanne ein vollwertiges Gericht wird, ist die Zugabe von Reis eine prima Idee.

Zutaten von Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Bohnen und Feta

  1. 200 g of Bohnen.
  2. 200 g of Möhren.
  3. 1 of rote Paprika.
  4. 400 g of Hackfleisch (Rind).
  5. 2 TL of Sesamöl.
  6. 3 TL of weißer Balsamico.
  7. 4 EL of Ajvar.
  8. 100 ml of Milch.
  9. 1 TL of Paprikapulver.
  10. 1 Msp. of Backpulver.
  11. 2 Prisen of Kümmel.
  12. of gemahlener schwarzer Pfeffer.
  13. of Salz.
  14. 1 Pck. of Feta.

Schritt für Schritt Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Bohnen und Feta

  1. Das Gemüse waschen und putzen, die Bohnen dritteln und im kochenden Wasser mit etwas Salz und Backpulver (erhält die grüne Farbe) 5-8 Minuten garen. Die Möhren schälen und in kleine Scheiben schneiden, ebenso die Paprika putzen und in kleine Stücke schneiden..
  2. Das Sesamöl in der Pfanne erhitzen, die Möhren zwei Minuten unter Rühren anbraten, anschließend die Paprika hinzufügen und erneut zwei Minuten mitbraten. Das Gemüse auf einen Teller geben und zur Seite stellen..
  3. Das Hackfleisch anbraten, bis es durch ist, (mit dem Holzlöffel zerdrücken) mit dem Balsamico ablöschen und das Gemüse vom Teller wieder mit in die Pfanne geben. Ajvar einrühren, anschließend die Milch dazugeben und zwei Minuten köcheln lassen. Nun Paprikapulver, Kümmel, Salz und Pfeffer dazugeben und abschmecken. Dann die grünen Bohnen unterheben und den Feta darüberbröseln. Fertig!!!.

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Kalorientabelle, kostenloses Ernährungstagebuch, Lebensmittel Datenbank Paprika Hackfleisch Pfanne Rezepte Chefkoc. Doch wie von eigentlich jedem Rezept gibt es ganz unterschiedliche Versionen, mit denen sich geschmacklich experimentieren lässt. Es gibt Rezepte für Kinder, gesunde Salate, Low Carb-Gerichte, vegetarische und vegane Küche und vieles mehr. Du findest auch Rezepte zum Einfrieren und Lunch-Box-Ideen.

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