Chilli con Carne 🌶️ mit Kaffee und Kakao Zu diesem Chili passt (US -amerikanisch) Maisbrot mit Honigbutter oder (europäisch) Baguette. Ein gutes selbstgemachtes Chili con Carne ist etwas, was wohl jeden anmacht. Ich habe ein schönes Rezept für ein echt gutes Chili Con Carne, dass sich einfach und schnell zubereiten lässt.

Zutaten von Chilli con Carne 🌶️ mit Kaffee und Kakao

500 g of Hackfleisch.
2 of mittelgroße Zwiebeln.
2 Dosen of Kidneybohnen.
1 Dose of Mais.
1 Dose of geschälte Tomaten.
1 Espressotasse of Kaffee.
3 Esslöffel of Tomatenmark.
of Öl zum Anbraten.
1 Teelöffel of Kakao oder ein Stück Zartbitterschokolade.
of Salz, Paprikagewürz, Kreuzkümmelpulver, Chillipulver.
1 of Rinderbrühewürfel.
of Dazu passt: Baguette, Brot oder Reis.

Schritt für Schritt Chilli con Carne 🌶️ mit Kaffee und Kakao

Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.Hackfleisch in einem großen Topf anbraten und würzen. Zwiebel und Tomatenmark dazugeben und kurz mit dünsten..
Mais und Kidneybohnen in ein Sieb abgießen und kurz mit Wasser abspülen und in den Topf dazugeben..
Mit Kaffee und Dosentomaten ablöschen. Etwas Wasser, Brühwürfel und Kakao dazugeben. Mit Gewürzen abschmecken..
45 bis 60 min auf niedriger Stufe köcheln. Nach Belieben abschmecken..

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