Marinierte Hähnchenschnitzel Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Das Hähnchenbrustfilet waschen und trocken tupfen. Das Hähnchenfleisch aus der Marinade heben, trocken tupfen.

Zutaten von Marinierte Hähnchenschnitzel

  1. 4 of Hähnchenschnitzel.
  2. 1 Handvoll of Minze.
  3. of Saft von 2 Limetten.
  4. 3/4 Becher of Schmand.
  5. of Olivenöl (etwa eine halbe Tasse).
  6. 2 EL of flüssiger Honig.
  7. 2 EL of Sojasauce.
  8. 1 of daumengroßes Stück Ingwer.
  9. 2 of Knoblauchzehen.
  10. 1 TL of Chiliflocken.

Schritt für Schritt Marinierte Hähnchenschnitzel

  1. Für die erste Marinade Minze waschen, trocken schütteln und kleinhacken. In einer Schüssel mit dem Limettensaft, Schmand und Salz und Pfeffer vermischen. Zwei der Schnitzel in die Schüssel geben und reichlich mit der Marinade bedecken..
  2. Für die zweite Marinade Ingwer und Knoblauch kleinhacken. In eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Honig, Sojasauce und Chiliflocken vermengen. Die restlichen beiden Schnitzel in die Marinade legen und darin tränken..
  3. Beide Schüsseln abdecken und die Schnitzel für 2 h im Kühlschrank marinieren. Danach für etwa 2-4 min pro Seite auf dem Grill garen. im Zweifelsfall kurz einschneiden um zu sehen, ob das Hühnchen durch ist..
  4. Mit einer schönen Beilage wie beispielsweise einem bunten Salat genießen. Guten Appetit!.

Entsprechend breit sind die Zutaten gefächert: Auch mit Wein, Fruchtsaft und Joghurt lässt sich Grillfleisch marinieren. Die Säure in der Marinade für Grillfleisch schwächt die. Hähnchenbrustfleisch in einer leckeren Grillmarinade aus Öl, Zitronensaft, abgerundet mit Knoblauch, Honig und Chili. Das Fleisch sollte mehrere Stunden in dieser Marinade ziehen. Bereiten Sie gegrillte Hähnchenschnitzel im Thymian-Curry-Gewürzmantel mit einer bunten Gemüsepfanne und Kartoffeln als Beilage zu.

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