Energy-Balls mit Kokosöl Oats, peanut butter, and coconut are rolled into compact energy snacks perfect for on-the-go eating or after-workout replenishing. I also added some ground flax seed (what the kids don't know.)and a few dark chocolate chips. The flavor is by far the best of the energy balls I've tried.

Zutaten von Energy-Balls mit Kokosöl

  1. 100 g of Mango getrocknet.
  2. 100 g of Bio Basis Müsli 5 Korn.
  3. 1 EL of Bio Kokosblüten Zucker.
  4. 1 EL of Bio Blütenhonig.
  5. 60 g of Bio Kokosöl.
  6. 50 g of Schokolade (weiß).

Schritt für Schritt Energy-Balls mit Kokosöl

  1. Getrocknete Mangoscheiben und Müsli im Mixer fein zerkleinern. Kokosblütenzucker und Honig unterrühren.
  2. Kokosöl und Schokolade in einem kleinen Topf bei geringer Hitze schmelzen.
  3. Alle Zutaten gut vermengen. Die Masse für ca. 10-12 Minuten in den Kühlschrank stellen, erst dann ca. 12 Kugeln aus der Masse formen. Im Kühlschrank aufbewahren..

Unsere Energy Balls bestehen aus Kokosmus, Datteln, Zitronenschale, Bourbon-Vanille und einem kleinen Schuss Mandelmilch - ein himmlisches Geschmackserlebnis, das an einen fernen Strand träumen lässt. Gekühlt sind die veganen Energy Balls mit Datteln eine herrliche Erfrischung. Unser Rezept-Tipp: Kugelrunde Matcha Energy Balls ohne den Zusatz von Zucker. Unsere süßen Matcha Kokos Energy Balls sind der ideale Snack für zwischendurch und machen auch als farbenfrohes Finger Food auf jeder Party eine gute Figur. Mit unseren Rezepten für Energy Balls wird Naschen gesünder!

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