Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Bohnen und Feta Finde was du suchst - abwechslungsreich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Sieh auch Rezepte für Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Bohnen und Feta.

Zutaten von Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Bohnen und Feta

  1. 200 g of Bohnen.
  2. 200 g of Möhren.
  3. 1 of rote Paprika.
  4. 400 g of Hackfleisch (Rind).
  5. 2 TL of Sesamöl.
  6. 3 TL of weißer Balsamico.
  7. 4 EL of Ajvar.
  8. 100 ml of Milch.
  9. 1 TL of Paprikapulver.
  10. 1 Msp. of Backpulver.
  11. 2 Prisen of Kümmel.
  12. of gemahlener schwarzer Pfeffer.
  13. of Salz.
  14. 1 Pck. of Feta.

Anleitung Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Bohnen und Feta

  1. Das Gemüse waschen und putzen, die Bohnen dritteln und im kochenden Wasser mit etwas Salz und Backpulver (erhält die grüne Farbe) 5-8 Minuten garen. Die Möhren schälen und in kleine Scheiben schneiden, ebenso die Paprika putzen und in kleine Stücke schneiden..
  2. Das Sesamöl in der Pfanne erhitzen, die Möhren zwei Minuten unter Rühren anbraten, anschließend die Paprika hinzufügen und erneut zwei Minuten mitbraten. Das Gemüse auf einen Teller geben und zur Seite stellen..
  3. Das Hackfleisch anbraten, bis es durch ist, (mit dem Holzlöffel zerdrücken) mit dem Balsamico ablöschen und das Gemüse vom Teller wieder mit in die Pfanne geben. Ajvar einrühren, anschließend die Milch dazugeben und zwei Minuten köcheln lassen. Nun Paprikapulver, Kümmel, Salz und Pfeffer dazugeben und abschmecken. Dann die grünen Bohnen unterheben und den Feta darüberbröseln. Fertig!!!.

Dann liegen Sie mit einem Pfannen-Rezept immer richtig. Fleisch, Gemüse und Getreide-Erzeugnisse verbinden Sie in diesen rustikalen Gerichten ganz einfach zu einer köstlichen üppigen Mahlzeit, die in gerade mal einer halben Stunde auf dem Tisch steht. Damit aus der Hackpfanne ein vollwertiges Gericht wird, ist die Zugabe von Reis eine prima Idee. Für Reispfanne mit Hackfleisch verwendest du entweder Express-Reis, den du unkompliziert in der Pfanne mitgaren kannst, oder du kochst den Reis kurz vor und hebst ihn anschließend unter das fertige Gericht. Denke bei der Zugabe des Express-Reises daran, dass genug.

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