Wurst der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden.
Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen, abschrecken und abtropfen lassen.
Wenn die Nudeln noch lauwarm sind, werden diese mit der Sauce, den Erbsen, den Mandarinen und den kleingeschnittenen Tomaten, Gurken, Paprika und der Wurst vermengt werden.
Zutaten von Klassischer Nudelsalat mit Fleischwurst und Mais
- 250 g of Gabel Spaghetti.
- 200 g of Junge Erbsen (kleine Dose).
- 200 g of Sonnenmais (kleine Dose).
- 2 EL of Schnittlauch, gefriergetrocknet.
- 150 g of Fleischwurst.
- 1 of Zwiebel (klein geschnitten).
- 3 of gekochte Eier (Größe M).
- 2 of Gewürzgurken, klein geschnitten.
- of Salatdressing.
- 150 g of Joghurtdressing.
- 1 EL of Senf.
- 3 EL of Mayonnaise.
- of Salz, Pfeffer zum Abschmecken.
Schritt für Schritt Klassischer Nudelsalat mit Fleischwurst und Mais
- Ich benutze die am liebsten.....
- Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Eier in kochendem Wasser 8–10 Minuten hart kochen. Haut von der Wurst abziehen. Wurst der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Nudeln in ein Sieb gießen, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Mais und Erbsen abgießen und abtropfen lassen..
- Für das Dressing Joghurtdressing, Mayonnaise und Senf glattrühren..
- Nudeln, Mais, Erbsen, Zwiebel, Gewürzgurken, Schnittlauch und Wurst zu einem Salat mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eier pellen und grob kleinschneiden. Zum Salat geben und vorsichtig unterheben. Den Nudelsalat mit dem Salatdressing gründlich verrühren und den Salat mind. 30 Min. durchziehen lassen (am besten im Kühlschrank)..
- Anschließend den Salat servieren. Guten Appetit....
Mein einfaches Rezept kommt ohne viel Schnickschnack aus und der tolle Nudelsalat, so wie wir ihn alle von Mutter kennen, ist schnell und einfach zubereitet. Die klassischen Zutaten für Nudelsalat sind unter anderem Fleischwurst, Erbsen, saure Gurken und Eier. Natürlich können Sie auch variieren und andere Zutaten nutzen oder das Rezept ergänzen. Zutaten, die jedermann zu Hause hat Typisch für den klassischen Nudelsalat ist Mayonnaise. Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen, abschrecken und abtropfen lassen.
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