Lime juice can be substituted for the lemon juice.
Take the seeds out of the jalapeno pepper for less heat.
We've created many new guacamole fans by this recipe!
Zutaten von Guacamole
- 1 of große Avocado.
- 1 of kleine Tomate.
- 1 of halbe Zwiebel.
- of Vegane Creme Fraiche (z.B Creme Vega von Dr. Oetker).
- of Koriander.
- of Zitrone.
- of Agavendicksaft.
- of Salz und Pfeffer.
- of Stabmixer.
Anleitung Guacamole
- Die Avocado schälen und kleinschneiden. Die feingeschnittene Zwiebel und einen Esslöffel Creme Fraiche dazugeben..
- Mit Stabmixer pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist..
- Kleingeschnittene Tomate und gehackten Koriander untermischen. Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Agavendicksaft abschmecken..
Using a spoon or your thumb, remove the flesh and place into a medium-sized bowl. This is the BEST guacamole recipe as it's is simple to make and uses fresh, high quality ingredients. Authentic guacamole doesn't contain fillers and unnecessary ingredients. All you need is avocados, onion, tomatoes, cilantro, jalapeno pepper, lime juice, garlic and salt. Some prefer their guac be simple and let the flavor of our avocados shine.
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