Ravioli in Champignon-Paprika-Rahm Schnitzel aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Ravioli are a type of pasta comprising a filling enveloped in thin pasta dough. Italian cuisine: ravioli pasta with champignon mushrooms and parmesan cheese.

Zutaten von Ravioli in Champignon-Paprika-Rahm

  1. 500 g of Ravioli mit Kartoffel-Pecorino-Füllung (bzw. vegetarische Füllung).
  2. 500 ml of leichte Sahne/Sahneersatz.
  3. 2 of kleine Würfel Gemüsebrühe.
  4. 200 g of frische Champignons, geschnitten.
  5. 1/4 of rote Paprika.
  6. 1-2 TL of Pesto.
  7. 2 EL of geriebener Parmesan.
  8. of Salz, Pfeffer, ital. Kräuter, Paprikapulver.

Anleitung Ravioli in Champignon-Paprika-Rahm

  1. Pilze und Paprika in etwas Öl anbraten..
  2. Mit Sahne/Sahneersatz ablöschen, die Brühewürfel, Gewürze, Käse, 1 TL Pesto einrühren und aufkochen. 5 min unter rühren köcheln lassen..
  3. Zwischenzeitlich die Ravioli abkochen und anschliessend mit der Soße mischen. Wer‘s würzig mag, nochmal 1 TL Pesto und Parmesan drüber. Guten Appetit..

Successivamente aggiungere il prezzemolo e la panna, amalgamare il tutto a fuoco basso. In tanto cuocere i ravioli in acqua bollente e salata. Die Champignons und dann Paprika dazugeben und weiter dünsten. Wenn das Gemüse gar ist, Kokosmilch und Sahne in die Pfanne geben, die mit Salz und Currypaste würzen und mit Koriandergrün verfeinern. Servieren Sie Tray Champignon-Paprika Pfanne warm mit.

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