Gebratener Reis auf Chinesische Art Eine Variante für den gebratenen Reis. Bei der asiatischen Küche fällt der Reis als Beilage sehr schnell ein, weil man dies vom chinesischen Restaurant her so kennt Aber auch diesen gibt es auf verschiedene Art und Weise. Auf dieser Seite wird ein Kochrezept für den Wok vorgestellt, bei dem.

Zutaten von Gebratener Reis auf Chinesische Art

  1. 2 Tassen of weißer Reis.
  2. 4 Tassen of Wasser.
  3. 1 EL of Weinessig.
  4. 4 EL of Öl.
  5. 1 of Frühlingszwiebeln (fein geschnitten).
  6. Ca. 4 EL of Sojasauce (nach Bedarf mehr).
  7. 1 of kleine Karotte, in kleine Würfel schneiden.
  8. 1/2 Tasse of Mais.
  9. 2 of Kasseler-Kotteletts, in kleine Würfel schneiden.
  10. 150 g of Mungo-Bohnen-Keimlinge.
  11. 2 of Hänhchenbrustfilets, in kleine Würfel schneiden.
  12. 100 g of Schinkenwürfel.
  13. of Salz.
  14. 2 Scheiben of Bacon (fein geschnitten).
  15. 3 of Eier (daraus ein kleines Omelett machen nur aus Eiern, in Streifen schneiden).

Anleitung Gebratener Reis auf Chinesische Art

  1. Den Reis nach Packungsanleitung kochen und beiseite stellen. In eine große Pfanne oder Wok Öl geben und das Hähnchen hinzufügen und braten, bis es goldbraun ist. Dann die Kasseler-Würfel dazu und gut vermischen..
  2. Einige Minuten braten und dann die Sojasauce dazugeben (ungefähr 4EL), Weinessig dazu, dann Bacon, Frühlingszwiebel, Karotte, Mais, Schinken und ein bisschen Salz. Gut mischen und ungefähr für 15 Minuten kochen..
  3. Jetzt die Mungo-Bohnen und die Omelettestreifen dazu und gut mischen. Jetzt den Reis allmählich löffelweise hinzufügen und gut untermischen, bis er aufgebraucht ist. Jetzt nach Bedarf noch etwas mehr Sojasauce hinzugeben. Abschmecken und genießen..

Diese Sätze sind von externen Quellen und können mitunter Fehler enthalten. bab.la ist für diese Inhalte nicht verantwortlich. Ähnliche Übersetzungen für "gebratener Reis" auf Chinesisch. Reis auf chinesische Art ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fruchtgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Auf hoher Stufe braten und hierbei jedes Reiskorn voneinander trennen, um alles aufzulockern. Char Siu (Schweinefleisch) hinzugeben und weiter rühren.

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