Die ist würzig und erfrischend zugleich.
Ein erfrischendes, leichtes und leckeres Rezept welches im Nu zubereitet ist.
Herrlich erfrischend erfreut sich diese köstliche Suppe nicht nur in der Türkei großer Beliebtheit.
Zutaten von Erfrischende Joghurtsuppe
- 500 g of Joghurt.
- 1 Becher of Buttermilch.
- 1 Bund of Radieschen.
- 1 of Gurke.
- 1 Zehe of Knoblauch.
- 2 TL of Gemüsebrühe oder Paste.
- 1 paar of Blätter Minze.
- of optional Chiliflocken.
- 20 ml of Olivenöl.
Schritt für Schritt Erfrischende Joghurtsuppe
- Die Gurke raspeln, die Radieschen in Scheibchen oder Würfeln dazu geben. Ein paar Scheibchen für die Deko übrig lassen..
- Den Joghurt, die Buttermilch, die Brühe und Olivenöl dazugeben und miteinander verrühren. Alles miteinander gut würzen. Die Minze zupfen und dazugeben. Zum Schluss dekorieren..
Für die kalte Erbsen-Minz-Joghurtsuppe die Zwiebeln schälen und mit der Minze in etwas Olivenöl glasig anbraten, die Erbsen Kalte Erbsen-Minz-Joghurtsuppe. Ob mit Hackbällchen, Croûtons oder Eierstich - gekrönt mit saftigen oder knusprigen Einlagen entfalten Suppen ihr volles Aroma und erhalten. Diese kalte Joghurtsuppe mit Gurke und Radieschen ist perfekt, wenn es draußen warm ist und der Sinn nach leichter Kost steht. Wie wäre es dann mit einer kalten Joghurtsuppe? Erfrischend, einfach und ein echtes Original aus Aserbaidschan: Joghurtsuppe mit Fleischbällchen aus Rinderhack, Dill, Frühlingszwiebeln, Spinat, Reis und.
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