Pasta mit Thunfisch, Kapern und Rucola Die gehackten Oliven und Kapern dazugeben,ebenso den abgetropften und zerpflückten Thunfisch. Zuerst einen großen Topf mit Wasser füllen. Wasser zum Kochen bringen und großzügig salzen.

Zutaten von Pasta mit Thunfisch, Kapern und Rucola

  1. 4 of Knoblauchzehen.
  2. 4 of Anchovis.
  3. 1 Handvoll of Datteltomaten.
  4. 2 of Zitronen.
  5. 1 of Peperoncini.
  6. 1 Handvoll of Rucola.
  7. 1 Dose of Thunfisch.
  8. 1/2 Esslöffel of Kapern.
  9. 200 g of Spaghetti oder andere Nudeln.
  10. 1 Pack of Parmesan.

Schritt für Schritt Pasta mit Thunfisch, Kapern und Rucola

  1. Kochen Sie die Nudeln nach Anweisungen..
  2. Zur selben Zeit das Öl und die Butter in einer separaten Pfanne erhitzen und den Knoblauch und die Anchovies, Tomaten, Peperoncini und Kapern vorsichtig für 3-4 Minuten anbraten..
  3. Die Nudeln abtropfen lassen, und direkt in die Pfanne mit etwas Pastawasser hinzufügen..
  4. Rucola hinzufügen und etwas Zitronensaft hinzufügen und Thunfisch runter rühren. Am Schluss nochmals Rucola zusammen mit Zitronensaft als Garnitur oben drauf..

Die Nudeln abtropfen lassen, und direkt in die Pfanne mit etwas Pastawasser hinzufügen. Knoblauchzehe schälen, fein hacken und unterrühren. Sobald die Spaghetti fertig sind, abgießen, dabei etwas vom Nudelkochwasser auffangen. Spaghetti zum Chili-Knoblauch-Zitronen-Öl in die Pfanne geben. Kapern, Thunfisch und Petersilie dazugeben und ggf. etwas von dem Nudelkochwasser.

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