Die Kombination aus süß, knusprig und leicht salzig ist super gut.
Du kannst das Gemüse schon im Voraus schneiden, das Dressing und die gebratenen Brezelscheiben.
Als Beilage wird es jetzt wohl öfter Brezelsalat bei uns geben, dieser leckere knackige Salat kommt bei Familie und Freunden richtig gut an!
Zutaten von Brezelsalat
- 1 of Brezel oder Laugenhörnchen.
- 50-100 g of Baby-Blattspinat.
- 1/2 of Gurke.
- 4 of Kirschtomaten.
- 4 of Radieschen.
- 2 EL of weißer Balsamico.
- 1 TL of Olivenöl.
- 1 TL of Senf mittelscharf.
- 1 TL of Honig.
- of Salz und Pfeffer.
Anleitung Brezelsalat
- Brezel in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne ohne Fett oder Öl knusprig rösten..
- Blattspinat waschen, Gurke in kleine Streifen schneiden, Radieschen in Scheiben schneiden und Tomaten vierteln..
- Alle restlichen Zutaten zu einem Dressing verrühren..
- Salat anrichten und Dressing darübergeben..
Dieser Erdbeer Brezelsalat ist immer ein Hit. Der geschichtete Salat macht einen schönen Obstsalat zu einem Festessen. Oder servieren Sie es als Dessert mit jedem Essen. Fotos Rezept von: Vogel"Oh, so lecker und süchtig machend! Ein süßes Schichtdessert mit einer Brezelkruste und einem Apfelauflauf." > Brezelsalat.
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