Genießt auf der nächsten Garten- oder Sommerparty eine cremige Yogurette-Torte.
Vor dem Servieren kann die Torte noch individuell dekoriert werden.
Eine traumhaft frische Torte mit in kleinen Stückchen geschnittener Yogurette, Joghurt und frischen Erdbeeren, wer kann da schon widerstehen.
Zutaten von Erdbeer-Yoguretten Torte
- 6 of Eier, zimmerwarm.
- 220 g of Zucker.
- 1 Pck. of Vanillezucker.
- 1 Prise of Salz.
- 175 g of Mehl.
- 50 g of Speisestärke.
- 1 TL of Backpulver.
- 50 g of Butter, zerlassene.
- 750 g of Erdbeeren.
- 2 Becher of Sahne.
- 2 Becher of Schmand.
- 2 of Tafeln Yogurette.
- 2 Pck. of Sahnesteif.
- 1 Pck. of Vanillezucker.
Schritt für Schritt Erdbeer-Yoguretten Torte
- Zuerst die Eier, Zucker, Vanillezucker und die Prise Salz cremig schlagen..
- Mehl, Speisestärke und Backpulver werden dann vermischt und zu der Ei-Zucker-Masse gesiebt. Alles vorsichtig unterheben, bis der Teig homogen ist..
- Zuletzt die zerlassene Butter mit Zimmertemperatur dazugeben..
- Den Teig in eine 24er oder 26er Springform füllen: bei 175°C Ober- und Unterhitze für ca. 35-40 min backen..
- Nach dem Backen gerne im geöffneten Ofen auskühlen lassen, damit der Biskuit nicht zusammenfällt. Dann von der Form lösen und komplett auskühlen lassen, bevor man ihn in 2 Böden teilt..
- Zubereitung der Creme:.
- Erdbeeren in kleine Stücke schneiden..
- Yogurette-Riegel mit einem Messer klein hacken..
- Sahne mit Sahnesteif schlagen. Ist sie fest geworden, werden alle anderen Zutaten für die Creme untergehoben..
- Dekoriere nach Belieben. 😊 Gut machen sich noch frische Erdbeerstücke, aber auch Zartbitterschokoladen-Raspel. Ich habe zarte, dünne Zartbitterblätter genommen, die in der Tortendekorations-Abteilung zu finden sind. Sie runden den Tortentraum wunderbar ab..
- ♡ Viel Spaß beim Nachbacken, deine kara.m3la ♡.
Das folgende Rezept ist leider nicht für diejenigen unter Euch gedacht, die an Ihrer Bikinifigur arbeiten. Denn die Torte hat es echt in sich. Viel Sahne, viele Schokoriegel und leckere Erdbeeren sind miteinander vereint. Erdbeer Yogurette Torte mit NussbodenErdbeer-Yogurette-Torte mit Nussboden - für Erdbeer- und Schoki-Liebhaber; glutenfrei, ohne Mehl, einfach und lecker. Switch to the dark mode that's kinder on your eyes at night time.
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