Vegane Pfannkuchen Wir zeigen dir ein leckeres Rezept, mit dem du vegane Pfannkuchen ganz ohne tierische Produkte zubereiten kannst. Denn zu Ei, Milch und Butter gibt es gute Alternativen. Die Rezepte für vegane Pfannkuchen sind variantenreich und vielfältig.

Zutaten von Vegane Pfannkuchen

  1. 35 g of Kichererbsenmehl.
  2. 180 g of Mehl.
  3. 1 TL of Backpulver.
  4. 350 ml of Kokosmilch.
  5. 1 Packung of Vanillezucker.
  6. 30 g of Kokoszucker.
  7. of Rapsöl zum Backen.

Anleitung Vegane Pfannkuchen

  1. Kichererbsenmehl mit dem Mehl und dem Backpulver vermischen. Kokosmilch,Vanillezucker und Kokoszucker dazugeben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verarbeiten..
  2. Kurz quellen lassen. Wenig Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Eine größere oder drei kleinere Portionen Teig in die Pfanne geben..
  3. Bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten backen. Pfannkuchen wenden und von der anderen Seite fertig backen. Nach Belieben Goldsaft, Apfelmus, Ahornsirup, Konfitüre oder Obst dazu servieren..

Ohjaaa, vegane Pfannkuchen sind so einfach zu machen und mega lecker. Deshalb verraten wir euch zwei Pfannkuchen Rezepte, die euch zurück in die Kindheit versetzen werden. Statt Mehl eine Beeren-Müsli-Mischung zu verwenden macht einen überraschend großen Unterschied 🤩Unbedingt probieren! 😋 ► Das ganze. vegane Pfannkuchen gibt es ja in den verschiedensten Variationen, süß, herzhaft, gefüllt, überbacken oder in der Suppe. Ich habe mich für die süße Variante entschieden, gefüllt mit leckerer. Jede Familie scheint ihr ganz eigenes „Familienrezept" zu haben, nach dem die Pfannkuchen schon.

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