Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich Schinken, Räucherfisch, Tomaten, Paprika, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Kresse. Das Fruchtfleisch der Avocado ( die Avocado ist eine Frucht!!! ) aus der Schale lösen und in eine Schüssel geben. Ein gesundes, schmack- und nahrhaftes Znüni!

Zutaten von Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich

  1. 1 of kleine Schalotte.
  2. 1 Handvoll of frische Kresse.
  3. 1 of Avocado.
  4. 1 of hart gekochtes Ei.
  5. 1 Prise of Paprikapulver, edelsüß.
  6. of Salz, Pfeffer.

Schritt für Schritt Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich

  1. Die Schalotte schälen und grob hacken..
  2. Die Kresse waschen, trocken schütteln und zusammen mit der Schalotte in einen Multizerkleinerer füllen..
  3. Die Avocado halbieren und vom Kern befreien..
  4. Das Avocadofleisch heraus löffeln und zur Schalotte und Kresse in das Häckslergerät geben..
  5. Das Ei pellen, grob zerteilen und den anderen Zutaten hinzufügen..
  6. Den Mixer in Gang setzen und eine cremige Masse herstellen..
  7. Den Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken und auf bzw. zu Brot servieren..

Bagel mit Avocado, Erdbeeren und Kresse. Ob eine Avocado reif ist, könnt ihr feststellen, indem ihr versucht die Avocado, am Stielansatz Am besten kommt der Avocado-Aufstrich wie fast alle Aufstriche in ein verschließbares Gefäß Manchmal mischen wir noch Kresse unter, gibt eine herrliche Schärfe und einen tollen Geschmack! Ein herzhafter Avocado Aufstrich - schnell zubereitet und unglaublich lecker. Avocado, Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer - mehr braucht es nicht um die cremige Köstlichkeit zu zaubern. Den mexikanischen Avocadoklassiker Guacamole kennt jeder.

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