It takes care to make the pasta beautiful, which is one of the practical flavors.
Here are the secrets to cooking more delicious pasta… Sahniger Lachsauflauf.
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Zutaten von Lachsauflauf
- 8 of gekochte Pellkartoffeln.
- 250 gr. of Wildlachsfilet.
- 2 of Möhren.
- 50 gr. of TK Erbsen.
- 1 of Zwiebel.
- 1 of Knoblauchzehe.
- 200 gr. of Schlagsahne.
- 1 Tasse of Gemüsebrühe.
- of Salz, Zucker, Dillspitzen zum Abschmecken.
- 100 gr. of geriebener Käse.
- 50 gr. of Parmesankäse.
Anleitung Lachsauflauf
- Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten, in dünne Scheiben geschnittene Möhren dazugeben und kurz mitdünsten, dann die Erbsen zufügen..
- Die gekochten Pellkartoffeln in Scheiben schneiden und alles zusammen in einer Auflaufform anrichten..
- Die gewürfelten Lachsfilets darüber verteilen..
- Sahne und Brühe mit dem Stabmixer verrühren, Dillspitzen zufügen und mit Salz und Zucker abschmecken. Die fertige Sauce über die Auflaufform gießen und etwas einziehen lassen..
- Mit geriebenem Käse und Parmesan bestreuen und bei 180° Umluft in den vorgeheizten Backofen schieben..
- 25 - 30 Minuten goldbraun ausbacken..
In diesem Rezept wird aus köstlichen Zutaten eine köstliche Lasagne mit Kürbis und Lachs gezaubert. Finde was du suchst - abwechslungsreich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Lachsauflauf mal anders - nämlich finnisch, Foto: Food & Foto. Nicht nur, weil das Land so schön ist und die Finnen so nett sind.
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