Sommer-Früchte-Trifle Finde auch tolle Rezepte für Sommer-Früchte-Trifle, Beeren Trifle! Bei meinem schnellen Sommer-Früchte-Trifle habe ich auf Alkohol sowie Fruchtsaft verzichtet. Bei einem englischen Trifle kommt auf das Biskuit dann das Fruchtkompott und obenauf die Sahne.

Zutaten von Sommer-Früchte-Trifle

  1. 5-6 of Löffelbiskuits.
  2. 2 EL of Likör (hier: Roter Jo - siehe Rezept).
  3. 250 g of gemischte Sommerfrüchte (z.B. Honigmelone, Wassermelone, Weintrauben, Nektarinen, Aprikosen, Pflaume, Heidelbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Banane).
  4. 125 g of Magerquark.
  5. 125 g of Naturjoghurt (3,5% Fett).
  6. 1 TL of Zitronensaft.
  7. 1/2 EL of flüssiger Honig.
  8. 1/2 Päckchen of Bourbon-Vanillezucker.
  9. of Schlagsahne, etwas Zucker.

Anleitung Sommer-Früchte-Trifle

  1. Die Löffelbiskuits in drei Teile zerkleinern und mit dem Roten Jo begießen..
  2. Die Früchte waschen, falls notwendig: putzen, schälen und entkernen und klein schneiden..
  3. Magerquark, Naturjoghurt, Zitronensaft, Honig und Bourbon-Vanillezucker vermengen..
  4. Die Sahne steif schlagen und mit dem Zucker süßen..
  5. Den Löffelbiskuit, die Früchte und das Magerquark-Naturjoghurt-Gemisch abwechselnd in ein Glas schichten..
  6. Die Schlagsahne als letzte Lage auffüllen und mit Früchten dekorieren..

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