Schneller Schokokuchen Was wäre ein schneller Schokokuchen ohne Schokoladeglasur? Das Rezept schmeckt bestimmt zu jeder Kaffeejause. Dieses Schokokuchen Rezept mögen wir deshalb so gerne, weil die Zutaten dafür eigentlich fast immer im Haus sind.

Zutaten von Schneller Schokokuchen

  1. 4 of Eiweiß.
  2. 100 g of dunkle Schokolade.
  3. 80 g of Zucker.
  4. 100 g of Mandeln, gemahlen.
  5. 50 g of Butter.
  6. 1 TL of Backpulver.
  7. of ggf. Puderzucker zum Bestäuben.

Schritt für Schritt Schneller Schokokuchen

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eiweiß sehr steif schlagen. Schokolade mit Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. Erst Schokolade mit Mehl, Mandeln, Backpulver und Zucker verrühren, dann den Eischnee unterheben und alles sehr gut mischen..
  2. Eine kleine Springform (18 cm) mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen, jetzt ab in den Ofen und ca. 25 min backen. Etwas abkühlen lassen und dann aus der Form holen, nach Belieben noch mit Puderzucker oder je nach Belieben dekorieren..

Intensiv schokoladig mit feinem Schokoguss - diesen Schokokuchen wirst du lieben! Für Veganer sind Butter und Cookies bekanntlich tabu. Doch auch ohne tierische Produkte ist ein schneller Schokokuchen nicht unmöglich. Der schnelle Schokokuchen ist ein tolles Dessert und schmeckt wunderbar. Ein Klassiker, den alle lieben, und der vor allem nicht viel Zeit frisst: Unser schneller Schokokuchen mit Glasur ist schnell gemacht und punktet mit einer.

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