Dort legten wir eine wohlverdiente Pause ein und stärkten uns mit kühlen Getränken, Hamburgern und Fleischkäsetoast.
Die Überraschung kam am Schluss; ich als Guide hatte alles frei.
Fleischkäsetoast für den Herr Gartenhein, Grießbrei für den Schlökerich, Minifrühlingsrollen für die Erwachsenen und Salat nur für mich.
Zutaten von Fleischkäsetoast
- 1 of Fleischkäse zum Backen.
- 1 of fein gehackte Zwiebel.
- 3 Zehen of fein gehackter Knoblauch.
- of Paprikagewürz und Schnittlauch nach eigenem Geschmack.
- of Toastbrot.
Schritt für Schritt Fleischkäsetoast
- Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen (160 Grad Umluft)..
- Alles zu einer homogenen Masse mischen, z.B. mit der Mischhäxli..
- Ein bisschen Senf auf den Toast streichen..
- Die Masse auf dem Toast verteilen, an den Seiten sorgfältig herunter streichen für den Halt auf dem Toast..
- 20-30 Minuten backen..
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