Man nimmt am besten immer das Gemüse, welches gerade Saisonhat und auf dem Wochenmarkt verfügbar ist.
Grob geschnitten und aromatisch gewürzt wird es in Backpapier zu kleinen Pakete gebunden.
Nadeln und Blättchen, bis auf einen Rosmarinzweig zum Garnieren, abzupfen und hacken.
Zutaten von Gemüsepäckchen vom Grill
- 1 of Zucchini.
- 1 of rote Paprika.
- 1 of gelbe Paprika.
- 250 g of Champignons.
- 8-10 of Cocktailtomaten.
- 1 of rote Zwiebel.
- 200 g of Feta.
- 100 g of Kräuterbutter.
Schritt für Schritt Gemüsepäckchen vom Grill
- Das Gemüse waschen und klein schneiden..
- 4 Stücke Alufolie ausbreiten und das geschnittene Gemüse darauf gleichmäßig verteilen - am besten mittig, so dass man die Alufolie später als Päckchen schließen kann..
- Feta obendrauf, evtl. etwas Salz und Pfeffer und 25 g (1TL) Kräuterbutter. Evtl. noch ein paar Blätter Basilikum....fertig. Nun können die Päckchen verschlossen werden..
- Etwa 10-15 Minuten auf den Grill und anschließend genießen. 👼🏻.
Zu Fleisch, Fisch und Gemüse vom Grill servieren wir leckere Beilagen-Salate, die ruckzuck zubereitet sind. Beim Grillen gehört der Nudelsalat zu den beliebtesten Beilagen. Probieren Sie unsere zahlreichen Rezepte für Nudelsalat und entdecken Sie mediterrane, klassische und leichte Varianten. Ein weiterer Klassiker, der auf keiner. Die Kartoffeln in die Glut des vorgeheizten Grills legen.
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