Gulasch auf türkische Art mit Reis Dazu einfach Reis dazu servieren. Узнать причину. Закрыть. Gulasch mit Reis - auf dem Teller ;) Rowell. Загрузка. Das perfekte Gulasch mit Reis-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Zwiebeln schälen und würfeln.

Zutaten von Gulasch auf türkische Art mit Reis

500 g of Kalbsgulasch.
1 of Zwiebel.
1 of Knoblauchzehe.
4 of lange Peperoni.
1 TL of Salz.
1 TL of Pfeffer.
1 TL of Oregano.
1 EL of Tomatenmark.
250 ml of Wasser.
of Öl zum Braten.
of Wer mag, kann noch Chili-Flocken dazugeben.

Anleitung Gulasch auf türkische Art mit Reis

Öl in die Pfannen geben, dann Kalbsgulasch darin gut anbraten..
Die Zwiebel, Peperoni, Knoblauch in kleine Stücke schneiden und auch mit in die Pfanne mit dem Gulasch geben..
Die Gewürze mit hinzufügen und mit Tomatenmark und etwas mehr Öl zusammen braten..
Nebenbei könnt ihr dazu Reis kochen, auf ein Glas Reis (250 ml Glas) mach ich 500 ml Wasser und einen halben EL Butter rein..
Dann in die Gulasch-Pfanne 250 ml Wasser hinzufügen, fertig kochen..

Das Gulasch zum Schluss nochmal mit den Gewürzen abschmecken. Nach Belieben die Sauce mit ein wenig in kaltem Wasser angerührter Stärke abbinden. Dieses Putengulasch ist nicht nur fettarm und gesund, sondern auch richtig lecker! Unser Gulasch ist ein echter Klassiker, bei dem wir es den Ungarn gleich machen und das Rezept mit Paprika verfeinern. Dann probier doch mal mein Putengyros mit Reis und Tsatziki aus.

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