To make the crust: In a small bowl, mix the cracker crumbs with the melted butter and the sugar together until evenly moistened.
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Perfect portion-sized cheesecake cups that are great as dessert or as a late night snack!
Zutaten von Cheesecake
- of Für den Boden.
- 120 g of Cornflakes.
- 60 g of Butter (flüssig).
- 3 EL of Kakaopulver.
- of Für den Teig.
- 470 g of Skyr.
- 3 of Eier.
- 3 EL of Mehl.
- 100 g of Zucker.
- 1 Päckchen of Vanillezucker.
- 175 ml of Sahne (14 %).
Anleitung Cheesecake
- Zubereitung: Die Zutaten für den Boden vermischen, in der Form verteilen, platt drücken und 15-20 min bei 180 Grad backen. Währenddessen die Sahne mit etwas Zucker schlagen und alle anderen Zutaten dazugeben. Wenn der Boden abgekühlt ist, den Teig reinfüllen und den Kuchen 40 min bei 200 Grad backen, die Stufe auf 150 Grad verringern und weitere 15 min im Ofen lassen. Nach Lust und Laune garniert servieren..
Stir in the vanilla and sour cream. Stir in the vanilla and sour cream. Scrape the sides really really well and stir again to ensure there are no lumps. Say hello to your new favorite cheesecake recipe! This is a classic New York cheesecake, baked in the oven.
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